BIBLIOGRAFÍA DE CONSULTA

1. MANUAL DEL INGENIERO QUÍMICO (BLOGG)
AUTOR: PERRY
TOMO II
SECCIONES 13-17

2. BIOTECNOLOGÍA BÁSICA
AUTOR; J´BULOCK
CAPÍTULO 6
PAGS. 175-199

3. BIOTECNOLOGÍA: MANUAL DE MICROBIOLOGÍA INDUSTRIAL
AUTOR: CRUEGER
CAPÍTULO 6 : RECUPERACIÓN DE PRODUCTOS
PAGS. 127-140

4. BIOTECNOLOGÍA PARA INGENIEROS
AUTOR: SCRAGG
CAPÍTULO 15: PROCESOS DE LÍNEA DE SALIDA
PAGS. 313-332

5. BIOTECNOLOGÍA DE LA FERMENTACIÓN (BLOGG)
AUTOR: OWEN P. WARD
CAPÍTULO 5: PROCESADO DE LA CORRIENTE DE SALIDA
PAGS. 89 -110